Naše historické průmyslové pivovary
Author
| ISBN | 978-80-264-5872-2 |
|---|---|
| EAN | 9788026458722 |
| Publisher | CPress |
| Year of publication | 2025 |
| Binding | Hardcover |
| Number of pages | 184 |
| Dimensions | 210 x 270 mm |
| Language | Czech |
Book locations
Dědictví českého zlatavého moku
Titulů o českých a moravských pivovarech vznikla řada, ale tento je jiný. Autor Filip Vrána, poradce Českého svazu pivovarů a sladoven při zápisu české pivní kultury na UNESCO, zjišťoval, které pivovary jsou hlavními nositeli tradic. V knize najdete podniky fungující alespoň sto let i pohled samotných sládků, co dělá jejich pivovar výjimečným. Díky knize také nahlédnete do míst, kam se běžně nepodíváte.