Česká kuchyně
Author
| ISBN | 978-80-276-1125-6 |
|---|---|
| EAN | 9788027611256 |
| Publisher | Slovart |
| Year of publication | 2025 |
| Binding | Hardcover |
| Number of pages | 64 |
| Dimensions | 205 x 139 x 12 mm |
| Weight | 264 g |
| Language | Czech, English |
Book locations
Lákavě vonící vepřová pečeně s dušeným kysaným zelím a knedlíky, svíčková na smetaně ozdobená plátkem citronu a brusinkami, pečená husa, bažant na slanině, pražská šunka s křenovou šlehačkou, lívance s borůvkovou omáčkou, jahodové knedlíky z kynutého těsta posypané nastrouhaným tvarohem, buchty s makovou a tvarohovou náplní nebo vánočka s rozinkami a mandlemi – to je ta pravá klasika, která proslavila českou kuchyni. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel vás určitě zlákají uvařit pro vaši rodinu nebo přátele něco dobrého.