Česká kuchyně
Autor
ISBN | 978-80-276-1125-6 |
---|---|
EAN | 9788027611256 |
Nakladatelství | Slovart |
Rok vydání | 2025 |
Vazba | Vázaná |
Počet stran | 64 |
Rozměry | 205 x 139 x 12 mm |
Hmotnost | 264 g |
Jazyk | čeština, angličtina |
Zařazení knihy
Lákavě vonící vepřová pečeně s dušeným kysaným zelím a knedlíky, svíčková na smetaně ozdobená plátkem citronu a brusinkami, pečená husa, bažant na slanině, pražská šunka s křenovou šlehačkou, lívance s borůvkovou omáčkou, jahodové knedlíky z kynutého těsta posypané nastrouhaným tvarohem, buchty s makovou a tvarohovou náplní nebo vánočka s rozinkami a mandlemi – to je ta pravá klasika, která proslavila českou kuchyni. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel vás určitě zlákají uvařit pro vaši rodinu nebo přátele něco dobrého.
