Sbíráme čirůvky edice Fotografický atlas
Autor
| ISBN | 978-80-7442-025-2 |
|---|---|
| EAN | 9788074420252 |
| Nakladatelství | Aventinum |
| Rok vydání | 2011 |
| Počet stran | 256 |
| Vazba | Vázaná |
| Rozměry | 173x245 |
| Jazyk | čeština |
Zařazení knihy
Kniha pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek. A není to jen všeobecně známá čirůvka májovka - v publikaci je odborně popsáno 65 druhů čirůvek včetně nejedlých a jedovatých druhů a jejich charakteristických znaků, aby byla vyloučena záměna při jejich sběru.