Péct, milovat a žít
Author
| ISBN | 978-80-204-5387-7 |
|---|---|
| EAN | 9788020453877 |
| Publisher | Mladá Fronta |
| Year of publication | 2019 |
| Binding | Hardcover |
| Number of pages | 272 |
| Dimensions | 192 x 246 mm |
| Weight | 1084 g |
| Language | Czech |
Book locations
Autobiografie českého cukráře plná světových chutí
La dolce vita neboli sladký život – tohle slovní spojení naplňuje Josef Maršálek dokonale. V mladém věku se vypracoval mezi cukrářskou elitu a při hledání těch nejlahodnějších chutí procestoval kus světa. Jak se dostal k pečení pro anglickou královnu nebo Eltona Johna? Proč rozjel vlastní síť cukráren právě v Indii? A co ho přivedlo zpátky domů? V autobiografii plné originálních receptů a fotografií se to dozvíte od samotného mistra cukráře.