Zbývá šedesát sklizní. Jak dospět k budoucnosti šetrné k přírodě
Autor
ISBN | 978-80-7696-012-1 |
---|---|
EAN | 9788076960121 |
Nakladatelství | Nakladatelství Práh |
Rok vydání | 2024 |
Počet stran | 344 |
Vazba | Vázaná |
Rozměry | 240 x 161 x 37 mm |
Hmotnost | 640 g |
Jazyk | čeština |
Zařazení knihy
S českou předmluvou půdního biologa a ekologa Ladislava Mika ***** Kniha Zbývá šedesát sklizní, jejíž název vychází z mrazivého varování OSN, že světovou půdu můžeme ztratit během jediného lidského života, odhaluje, jak potravinářský průmysl ohrožuje planetu. Jednoduše řečeno, bez půdy nebudou potraviny - konec hry. A času ubývá. Philip Lymbery, mezinárodně uznávaný autor knih Farmgedon a Mrtvá zóna, cestuje z Velké Británie do Itálie, z Brazílie do Gambie a do USA, vydává se do zákulisí průmyslového zemědělství a konfrontuje velké zemědělsko-průmyslové podniky zvané „Big Ag“ s tím, že megafarmy, chemikálie a klece se zvířaty ničí krajinu a zemědělskou půdu a ohrožují vzduch, který dýcháme, vodu, kterou pijeme, potraviny, které jíme, a přírodu, které si tolik ceníme. ***** Při svém pátrání však Lymbery nachází i naději, a to u průkopníků, kteří bojují za oživení krajiny, přehodnocují metody zemědělského hospodaření, znovuobjevují tradiční techniky a vyvíjejí nové technologie, abychom byli schopni uživit neustále rostoucí světovou populaci. Poutavá a přesvědčivá kniha Zbývá šedesát sklizní nejen ukazuje, proč jsou budoucí sklizně důležitější než kdykoli předtím, ale také odhaluje, jak můžeme naši planetu ozdravit a zajistit budoucnost šetrnou k přírodě.
![](https://i.academiabooks.com/i/78/78/e01/39e01/778x1200/6cvbTt_648x1000_4388bcacca67229f.jpg)