Retrojídlo Jak jsme jedli za socialismu
Autor
| ISBN | 978-80-264-3317-0 |
|---|---|
| EAN | 9788026433170 |
| Nakladatelství | CPress |
| Rok vydání | 2020 |
| Vazba | Vázaná |
| Počet stran | 264 |
| Rozměry | 167 x 225 mm |
| Hmotnost | 773 g |
| Jazyk | čeština |
Zařazení knihy
Nakoukněte pod pokličku socialistické gastronomie!
Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská restaurace a Zlatá Praha, ale nevynecháme ani domácí kuchyni či školní jídelny s proslulou omáčkou UHO.