Vizovická kuchařka
Autor
| ISBN | 978-80-7448-534-3 |
|---|---|
| EAN | 9788074485343 |
| Nakladatelství | Nakladatelství nastole |
| Rok vydání | 2025 |
| Počet stran | 128 |
| Vazba | Vázaná |
| Rozměry | 210 x 210 mm |
| Hmotnost | 539 g |
| Jazyk | čeština |
Zařazení knihy
Tradice vařené s láskou, předávané s hrdostí dál.
Frgály, vdolečky či kyselica patří k největším pokladům vizovické kuchyně a po generace provázely každodenní život i slavnostní chvíle. Tato kniha je znovu oživuje spolu s desítkami dalších receptů, které vycházejí z rodinných sbírek i pečlivě nastudovaných historických pramenů. Všechny byly upraveny tak, aby se daly snadno připravit i v dnešní kuchyni. Vizovická kuchařka je tak nejen souborem receptů, ale i mostem mezi minulostí a současností, odkazem pro budoucí generace.