Přeskočit na hlavní obsah

Putování čokolády

Běžně 299,00  269,00  vč. DPH
Skladem
 ks

Autor

ISBN

978-80-271-5496-8

EAN

9788027154968

Nakladatelství

Bambook (Grada)

Rok vydání

2025

Vazba

Vázaná

Počet stran

63

Rozměry

298 x 225 x 11 mm

Hmotnost

522 g

Jazyk čeština

Zařazení knihy


Mléčná, nebo hořká? Samotná, nebo raději s náplní? Historie čokolády se začala psát před více než 3000 lety. Okouzlila krále, fungovala jako platidlo, měnila svou podobu, tvar i barvu. Podívejme se na vzrušující (a sladkou!) cestu, kterou musí čokoláda urazit, aby se dostala až k nám a na náš stůl. Odhalme tajemství jejího vzniku, poznejme způsoby pěstování bobů, samotnou přípravu této lahůdky v jejích nejrůznějších podobách i zaručené recepty. Jak si čokoláda stojí v Evropě i v Česku, jak se k nám dostala a co o ní říkají světové legendy? To vše vám prozradí tento ilustrovaný průvodce plný čokolády!

Loading...

Vyhledává se...