Pivo za císaře pána
Autor
ISBN | 978-80-276-0407-4 |
---|---|
EAN | 9788027604074 |
Nakladatelství | Slovart |
Rok vydání | 2022 |
Vazba | Vázaná |
Počet stran | 159 |
Rozměry | 255 x 216 x 25 mm |
Hmotnost | 900 g |
Jazyk | čeština |
Zařazení knihy
Říká se, že pivo je český národní nápoj. A žádné jiné řemeslo nesouviselo v minulosti tak významně s hospodářským a politickým vývojem českých zemí jako pivovarství. Ale jak se pivo dříve vařilo? Jaké dnes již zaniklé profese se s ním pojily? Kde se scházeli proslulé pivní společnosti? Kniha fotografa a majitele rodinné sbírky starých fotografií Pavla Scheuflera představuje pivní kulturu z pohledu fotografů časů monarchie, počínaje od sklizně chmele, přes proces výroby a zrání, až po pivní radovánky. Jednotlivé fotografie doprovází autor poutavými příběhy, které starým snímkům vdechují život.