Moderní česká cukrařina 2. vydání
Autor
| EAN | 9788076831520 |
|---|---|
| Nakladatelství | Nakladatelství XYZ |
| Rok vydání | 2022 |
| Počet stran | 192 |
| Vazba | Vázaná |
| Rozměry | 206 x 235 mm |
| Hmotnost | 758 g |
| Jazyk | čeština |
Zařazení knihy
Pečte a inspirujte se recepty uznávaného mistra cukráře
Josef Maršálek vyzradil svá sladká tajemství a sepsal 47 skvělých receptů – nechte se vést jeho radami a inspirujte se triky, které v praxi používá. Jak rafinovaně vylepšit laskonky, žloutkové řezy či větrníčky? Do kterého zákusku přidat špetku pepře nebo chilli? Neptejte se a raději pečte a ochutnávejte! Recepty prestižními cenami ověnčeného cukráře, který pekl i pro britskou královnu, mají pouze jednu nevýhodu: nikdy nebudete mít dost… Bon appétit!
Související
Mladá Fronta
Péct, milovat a žít
Smart Press
Kniha o kávě
Esence
Česko na grilu
Slovart
Cucina Vegetariana