Přeskočit na hlavní obsah

Koření a jeho užití v ilustracích Zdenky Krejčové

Běžně 499,00  449,00  vč. DPH
Není skladem

Informovat o naskladnění

Autor

ISBN

978-80-7442-119-8

EAN

9788074421198

Nakladatelství

Aventinum

Rok vydání

2020

Vazba

Vázaná

Počet stran

276

Jazyk čeština

Zařazení knihy


Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.

Loading...

Nahrávání

Error

Vyhledává se...