Přeskočit na hlavní obsah

Kniha o kávě

DAVIES VESELÁ PETRA
Běžně 499,00  449,00  vč. DPH
Skladem
 ks

Autor

DAVIES VESELÁ PETRA
ISBN

978-80-88244-40-0

EAN

9788088244400

Nakladatelství

Smart Press

Rok vydání

2024

Vazba

Vázaná

Počet stran

240

Rozměry

249 x 176 x 22 mm

Hmotnost

846 g

Jazyk čeština

Zařazení knihy


Nejoblíbenější česká kniha o kávě, potřetí a kompletně aktualizovaná. ***** Káva je důležitou součástí našeho každodenního života, řada z nás si bez ní život ani nedokáže představit. Pro někoho je její pití a příprava rituál, pro jiné odměna, nebo zkrátka moment, kdy se člověk na chvíli zastaví. A pro většinu je to nápoj, který povzbudí a celkově zlepší den. ***** Po obsáhlé Velké knize o kávě, která se stala nepostradatelným pomocníkem řady baristů a kavárníků, přichází Petra Davies Veselá s knihou určenou pro domácí nadšence. Provede čtenáře procesem přípravy kávy od pěstování, zpracování a pražení po skladování a spotřebu a pomůže s výběrem a nákupem nejen zrn, ale také mlýnku nebo jiných pomůcek. Především se ale soustředí na domácí přípravu filtrované kávy. Jednu z kapitol věnuje i přípravě dobrého espressa, cappuccina a technice malování mléčnou pěnou do kávy – latte artu. Poradí také, jak si připravit dobrou kávu na cestách, ať se vydáte kamkoli. ***** Publikaci doprovází krásné autentické fotky a grafický vizuál od studia Atelier Zidlicky. ***** Máte už publikaci Velká kniha o kávě? Z této rozsáhlé knihy pro baristy a kávové profesionály vybrala autorka to nejdůležitější o kávě, přidala a aktualizovala kapitolu domácí přípravu kávy. Nová Kniha o kávě je určena pro širokou veřejnost, která si chce dopřát kvalitní kávu v pohodí domova či by se o tomto kultovním nápoji ráda dozvěděla víc.

Loading...

Nahrávání

Error

Vyhledává se...