Filtrovaná káva
Autor
ISBN | 978-80-264-4251-6 |
---|---|
EAN | 9788026442516 |
Nakladatelství | CPress |
Rok vydání | 2022 |
Vazba | Vázaná |
Počet stran | 248 |
Rozměry | 160 x 230 mm |
Hmotnost | 712 g |
Jazyk | čeština |
Zařazení knihy
Jedinečný průvodce přípravou filtrované kávy
Autorka Petra Střelecká je zakladatelkou kavárny a pražírny kávy Industra Coffee v Brně, oceňovanou baristkou na světových soutěžích a lektorkou kávových kurzů. Ve své knize se s vámi podělí nejen o své zkušenosti s přípravou kávy, ale také o to, jaké to je otevřít si kavárnu na „špatném“ místě a jak se vlastně dobrá kavárna pozná. Najdete zde i spoustu receptů na kávové drinky nebo dezerty, na které se do Industry sjíždí hosté až z Prahy.
![](https://i.academiabooks.com/i/78/78/05d/3a05d/553x800/43odBl_553x800_2a9236225d879c8b.jpg)