Přeskočit na hlavní obsah

Cukrárna paní Makronkové. Recepty na makronky, dorty a další dobroty

Běžně 399,00  359,00  vč. DPH
Skladem
 ks

Autor

ISBN

978-80-271-5506-4

EAN

9788027155064

Nakladatelství

Grada

Rok vydání

2025

Vazba

Vázaná

Počet stran

191

Rozměry

241 x 159 x 21 mm

Hmotnost

602 g

Jazyk čeština

Zařazení knihy


Známá cukrářka a mistryně makronek přichází se svou autorskou kuchařkou, která je zároveň osobní zpovědí i průvodcem světem sladkého pečení. V knize shrnuje to nejlepší, co se naučila během let v provozu své vyhlášené kavárny, a nabízí osvědčené recepty, které potěší začátečníky i zkušené cukráře. Publikace je rozdělena do čtyř tematických kapitol: Makronková cukrárna, kde autorka prozrazuje tajemství dokonalých makronek; Cukrárna v průběhu roku, která přináší dezerty pro každou sezónu a slavnostní příležitost; Cukrárny celého světa, inspirovaná zahraničními sladkostmi; a Česká cukrárna, vzdávající hold tradičním receptům v moderním pojetí. Každý recept je pečlivě vyzkoušený, postupy jsou popsány krok za krokem a doplněny lákavými fotografiemi, které probouzejí chuť pustit se ihned do pečení. Pečte jako profesionálové, pečte jako paní Makronková!

Loading...

Vyhledává se...