Cesta z těsta - České pečení pro celý rok
Autor
| ISBN | 978-80-264-3346-0 |
|---|---|
| EAN | 9788026433460 |
| Nakladatelství | CPress |
| Rok vydání | 2020 |
| Počet stran | 280 |
| Vazba | Vázaná |
| Rozměry | 195 x 250 mm |
| Hmotnost | 1085 g |
| Jazyk | čeština |
Zařazení knihy
Chutně, česky, tradičně. Kuchařka sezónních receptů od vítězky populární pekařské soutěže.
České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského umu. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel.