Tip: Knihy nakladatelství Academia nakoupíte se slevou 15 %, knihy ostatních nakladatelů se slevou 10 %.
Nová encyklopedie českého a moravského vína - 2. díl
Kraus, Foffová, Vurm
Osobní odběr v knihkupectvích Academia (4× Praha, Brno, Ostrava)
Klikněte pro více informací.
| Naše cena | 359 Kč |
|---|---|
| Běžná cena | 399 Kč |
| Sleva | 10 % (40 Kč) |
| Dostupnost | Skladem [?] |
| Cena dopravy | Více informací zde. |
Na stránkách druhého dílu autoři vstupují do sklepů a sledují zázračný proces, kdy se hrozny révy vinné přeměňují ve víno. Kapitoly zahrnují širokou škálu témat.
První dvě kapitoly se podrobně věnují historii výroby vína a vývoji vinařské architektury. Následuje kapitola o složení vína a nejrozsáhlejší je kapitola podrobně a názorně popisující různé způsoby výroby tichých i šumivých vín, dále výčet jejich nedostatků, vad či nemocí a přehled našich vinařských podoblastí s jejich odlišnostmi.
Závěr knihy patří souhrnnému pojednání o příznivých účincích vín zahrnující nejnovější poznatky z celého světa. Nechybí ani dosud nejvíce ucelený přehled vinařských patronů včetně výběru těch nejzajímavějších pranostik.
Pro lepší porozumění problematice je součástí knihy opět vinařský slovníček, tentokrát zaměřený na pojmy týkající se výroby vína.
Druhý díl navazuje na první svým náročným a výpravným grafickým zpracováním. Orientaci rovněž usnadňuje několik rejstříků.
Kniha je vydána ve spolupráci s Vinařským fondem a Svazem vinařů České republiky.
Kniha Nová encyklopedie českého a moravského vína - 2. díl
| Nakladatelství | Bohumil Vurm |
|---|---|
| Počet stran | 312 |
| Rok vydání | 2008 |
| Rozměr | 166 × 240 mm |
| Vazba | vázaná |
| ISBN | 978-808676709-3 |
| EAN | 9788086767093 |
Kontaktní formulář
Ptejte se, pokud chcete znát přesný termín dodání či Vás zajímají další informace o nabízeném produktu. Položky zvýrazněné tučně je třeba vyplnit. Děkujeme.
Další knihy, které by Vás mohly zaujmout…
1000 vynálezů a objevů - Od pazourku k laseru
Tisíc vynálezů: je jich vůbec na světě tolik? V první chvíli by se zdálo, že ani odborník, ani laik by je vyjmenovat nedokázal. Téměř každý si vzpomene na ko...
Cena: 719 Kč
ušetříte 10%
Vložit do košíku
20. století - Obrazová encyklopedie umění
Od expresionismu po postmodernu – umění dvacátého století před námi defiluje se všemi jeho experimenty a legendárními tvůrci.
Cena: 372 Kč
ušetříte 10%
Vložit do košíku
Formule 2010/11
Dufek Petr
Společnost Sport-Press vydává již od roku 2001 pravidelně vždy na závěr sezony formulových závodů knihu Formule.
Kniha má 304 tiskových stran a kromě mistr...
Cena: 491 Kč
ušetříte 10%
Vložit do košíku
Lexikon Cyklistika - Typy kol - Výbava a technologie - Výlety
Pehle Tobias
Svět cyklistiky: * Přehled typů kol * Srozumitelné vysvětlení nejdůležitějších pojmů * Podrobné popisy cyklosportů
* Nejkrásnější výlety po Evropě
Cena: 134 Kč
ušetříte 10%
Vložit do košíku
